Παρόμοια συνταγή με τις κρέπες, οι βάφλες είναι ένα ωραίο γλύκισμα που ετοιμάζεται σε λίγα μόνο λεπτά και χορταίνει περισσότερο από τις κρέπες. Οι βάφλες είναι πιο υγιεινές γιατί δεν χρειάζονται τηγάνισμα με λάδι ή βιτάμ, όπως οι κρέπες.
Ιστορικά η ταινία ξεκινάει απο το πρώτο μεγάλο οικονομικό κράχ τησ Αμερικής.Ένα παιδί καταφέρνει να επιβιώσει απο την κρήση εκμεταλευόμενος το ταλέντο του με τα άλογα.Στην αρχή φροντίζει τα άλογα του ιπποδρομίου και στην συνέχεια γίνεται αναβάτης, με ένα άλογο με τόσο μεγάλη ψυχή και θέληση για νίκη όσο του ίδιου.Άλογο και αναβάτης καταφέρνουν να επανέλφουν μετά απο τραβματισμό και να πάρουν την θέση τους στο βάθρο των νικητών.ωραία ατάκα της ταινίας:That's as much my horse as it is yours.
Για μένα αυτή η ταινία είναι η καλύτερη που έχει παίξει ο Jean-Claude Van Damme. Ένας τύπος μπαίνει φυλακή για την δολοφονία του βιαστή της γυναίκας του και προσπαθεί να επιβιώσει στην σκληρή πραγματικότητα που επικρατεί εκεί μέσα. Τελικά καταφέρνει να επιβληθεί και ετοιμάζει σχέδιο απόδρασης. Ωραία ατάκα της ταινίας:Without evil, we would never recognize good.