Δημιουργούμε νόστιμο και γρήγορο κέικ, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις σε υλικά και προετοιμασία. Μπορεί να συνοδευτεί με λιωμένη σοκολάτα και τρούφα, με άχνη ή ό,τι άλλο προσθέσει η φαντασία σας.
Λιώνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και το βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε την ζάχαρη και το αναμιγνύουμε καλά με ένα μίξερ. Έπειτα, ρίχνουμε τα αυγά και το γάλα στο μπολ και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Τέλος ρίχνουμε τις βανίλιες και την φαρίνα. Βουτυρώνουμε μια φόρμα ώστε να μην μας κολλήσει το κέικ και ρίχνουμε το μείγμα μέσα. Προσθέτουμε το κακάο και το ανακατεύουμε λίγο με κουτάλα ώστε να διασκορπιστεί. Τέλος, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.
Σε περίπτωση που σας κολλήσει στην φόρμα, περάστε λιωμένη σοκολάτα από πάνω για να καλύψετε τις ατέλειες!
Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν μια Ρουμελιώτικη σαλάτα με ψαράκι και πατάτες και να την συνοδέψουν με λίγο τσίπουρο ή ούζο
Σε περιόδους νηστείας, μια σπιτική ταραμοσαλάτα αποτελεί αναπόσπαστο συνοδευτικό για τα αρτύσιμα ενός γεύματος
Φτιάξτε μια γρήγορη, ατομική πίτσα χωρίς να φτιάχνετε ζυμάρι, χωρίς να γεμίζετε αλεύρια, και εντυπωσιάστε
Μια πιο σύνθετη μορφή της κλασσικής σαλάτας μαρούλι, με πλουσιότερη γεύση και θρεπτική αξία
